| Estas son las 12 reglas de oro para llevar una vida saludable: |
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| Cuanta mayor variedad de alimentos exista en la dieta, mayor garantía de que la alimentación sea equilibrada y de que nos aporte todos los nutrientes necesarios. |
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| Comer 5-6 veces al día (desayuno, almuerzo, comida, merienda, cena y recena) esta es la única forma de llevar una dieta equilibrada, mantener un peso saludable y tomar raciones pequeñas, evitando las raciones abundantes “comer menos de todos los alimentos” |
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| Los cereales (pan, pasta, arroz, etc. ), las patatas y legumbres deben constituir la base de la alimentación, de manera que los hidratos de carbono representen entre el 50% y el 60% de las calorías de la dieta. Preferiblemente integrales, la fibra es fundamental en nuestra dieta diaria. |
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| Se recomienda que las grasas no superen el 30% de la ingesta diaria, debiendo reducirse el consumo de grasas saturadas y ácidos grasos trans. NO dejamos de comer semanalmente ternera de Navarra, la tomamos en raciones adecuadas y elegimos las magras. SI dejamos de comer diariamente bollería industrial, chocolate, snacks, chucherías, etc. |
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| Las proteínas deben aportar entre el 10% y el 15% de las calorías totales, debiendo combinar proteínas de origen animal y vegetal (legumbre + cereal o frutos secos. Arroz, pasta + frutos secos). |
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| Se debe incrementar la ingesta diaria de frutas, verduras y hortalizas hasta alcanzar, al menos, 400 g/día. Esto es, consumir, como mínimo, 3 raciones al día de frutas, 1 ración de ensalada y 1 ración de verdura cocida, total 5 al día. |
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| Reducir el consumo de sal, de toda procedencia, a menos de 5 g/día, y promover la utilización de sal yodada. |
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| Beber entre uno y dos litros de agua al día. Se recomienda, agua, caldos de verduras, infusiones y se deben evitar diariamente refrescos azucarados y con gas. |
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| En la “cesta de la compra semanal” NO debe haber “alimentos innecesarios”como chocolate, bollería, snack, chucherías, embutidos, etc.. Comprar SOLO lo que se vaya a consumir. |
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| Practicar ejercicio físico diario, buscar actividades que formen parte de tu día a día, subir y bajar escaleras, ir y volver al trabajo, colegio, universidad, etc andando o por el camino más largo, hacer los recados andando. |
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| Involucrar a todos los miembros de la familia en las actividades relacionadas con la alimentación: hacer la compra, decidir el menú semanal, preparar y cocinar los alimentos, etc. |
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| Reduce el consumo de alcohol. |
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