MEJORAN LOS RESULTADOS DE TERNERA DE NAVARRA EN 2015

Ternera de Navarra | MEJORAN LOS RESULTADOS DE TERNERA DE NAVARRA EN 2015

Ternera de Navarra / Nafarroako Aratxea ha conseguido la I.G.P., Indicación Geográfica Protegida, el más alto nivel de reconocimiento Europeo dentro de las Denominaciones de Productos de Calidad.

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10 marzo, 2016

Cifras

by terneradenavarra

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MEJORAN LOS RESULTADOS DE TERNERA DE NAVARRA EN 2015

Ya se conocen las cifras de la I.G.P. Ternera de Navarra del año 2015. Se certificaron 2.201.850 kilos de carne amparada por la IGP, un aumento del 3,5%, producidas en 539 explotaciones controladas y vendidas a través de 185 puntos de venta autorizados.

En este año se han incorporado 16 nuevas explotaciones, manteniéndose constante el número de carnicerías.

Recordar que una de las funciones de la I.G.P. TERNERA DE NAVARRA es controlar y vigilar los animales, las canales y las piezas de carne, así como visitar las explotaciones ganaderas y las instalaciones inscritas en los registros de la Indicación Geográfica Protegida.

Todo ello de cara a garantizar al consumidor una carne más sana y natural.