Ternera de Navarra | Actualidad
Ternera de Navarra / Nafarroako Aratxea ha conseguido la I.G.P., Indicación Geográfica Protegida, el más alto nivel de reconocimiento Europeo dentro de las Denominaciones de Productos de Calidad.
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Lo que nos sucede cada día

DESDE HACE 20 AÑOS

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Nos gusta contaros todo lo que pasa en Ternera de Navarra, desde el nacimiento de un nuevo retoño hasta lo que ocurre en el ático del restaurante más innovador del pirineo navarro. En esta sección te mantenemos actualizado de todo.

Ternera de Navarra Producción 2015

MEJORAN LOS RESULTADOS DE TERNERA DE NAVARRA EN 2015

Ya se conocen las cifras de la I.G.P. Ternera de Navarra del año 2015. Se certificaron 2.201.850 kilos de carne amparada por la IGP, un aumento del 3,5%, producidas en 539 explotaciones controladas y vendidas a través de 185 puntos de venta autorizados.   En este año se han incorporado 16 nuevas explotaciones, manteniéndose constante el número de carnicerías.   Recordar que una de las funciones de la I.G.P. TERNERA DE NAVARRA es controlar y vigilar los animales, las canales y las piezas de carne, así como visitar las...

GANADORES-TERNERA-DE-NAVARRA

GANADORES DEL CONCURSO “TRES COSAS HAY EN LA VIDA: SALUD, TERNERA Y AMOR”

Tras la gran participación habida en la promoción "Tres cosas hay en la vida: Salud, Ternera y Amor", ya conocemos los nombre de los ganadores, a los que felicitamos y agradecemos su participación, al igual que al resto de participantes. NOMBRE GANADOR/A CARNICERÍA Anabel Gascón Alimentación Ayechu (Carcastillo) Amaya Garro Carnicería Ramón (Pamplona) Ana Ederra El Encierro I (Pamplona) Ana Irisarri Carnicería Asun (Barasoain) Ana Mª Guelbenzu Carnicería Goñi Indurain (Pamplona) Esteban Tejedor Eroski Center Altsasua I (Altsasua) Eva Aróstegui La Pirenaica (Garralda) Gorka Gómez Carnicería Napal (Tafalla) Idoia Garcés Carnicería Mariñelarena (Ansoain) José Antonio Gorricho Eroski Center Estella I (Estella) Luis Alberto Arenaz Erburu Caprabo Eulza (Barañain) Luis Mª...

Juevintxo Minihamburguesas

LA MINIHAMBURGUESA DE TERNERA DE NAVARRA PROTAGONISTA DEL JUEVINTXO

Este último juevintxo ha sido diferente. Animado como todo, había un interés especial en probar la minihamburguesa de Ternera de Navarra. El público que llenaba las calles del centro de pamplona, principalmente Estafeta y San Nicolás lo tenían claro: “un par de minihamburguesas y dos crianzas” era la frase más escuchada. Al final 26 bares, dos de ellos en Tafalla, se animaron a secundar la iniciativa de Ternera de Navarra dentro de su campaña de promoción de este producto tan nuestro. Un total de 4.500 minihamburguesas fueron las...

YA CONOCEMOS LOS GANADORES DEL SORTEO

La Indicación Geográfica Protegida Ternera de Navarra / Nafarroako Aratxea realizó el jueves el sorteo de 20 cenas para dos personas en una selección de restaurantes, el premio de su última promoción. El acto, que tuvo lugar en el Mercado del Segundo Ensanche de Pamplona, contó con la presencia de Miguel Ozcáriz Andía, Presidente del Consejo Regulador, y de Patxi Goñi, Presidente del Gremio de Carniceros, y tuvo como protagonistas a los clientes que estaban realizando sus compras en el mercado, a los que se...

ASPINA CUMPLE 25 AÑOS

Más de 2000 personas se acercaron el sábado 25 de octubre a “El bosquecillo” de Pamplona para contemplar la exhibición de ganado con el que las cuatro asociaciones navarras de mejora ganadera, entre las que se encuentra ASPINA, han querido celebrar con la sociedad navarra el 25 aniversario de su creación. Fue una oportunidad excepcional para que los más pequeños pudieran ver y tocar vacas de la raza pirenaica, entre otras especies bovinas y ovinas. Los actos de aniversario culminaron el martes 28 de octubre con una...

Ciudadela Pamplona Ternera de Navarra

¡Unas Terneras de Navarra andan sueltas por la ciudad!

Algo está pasando en la capital navarra… Ayer por la tarde pudimos observar cómo una vaca y dos terneras de Ternera de Navarra pastaban en el parque de la Vuelta del Castillo, cerca de la estación de autobuses de Pamplona. Bueno, que no cunda el pánico. Son unos animales enormes… pero de madera. Esta es otra de las acciones que la I.G.P. Ternera de Navarra / Nafarroako Aratxea está desarrollando con motivo de su 20 aniversario. ¡¡¡Acércate a verlas y hazte un selfie con ellas!!!...