Ternera de Navarra | Entrecot de Ternera de Navarra
Ternera de Navarra / Nafarroako Aratxea ha conseguido la I.G.P., Indicación Geográfica Protegida, el más alto nivel de reconocimiento Europeo dentro de las Denominaciones de Productos de Calidad.
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Entrecot de Ternera de Navarra
Planchear el entrecot en una sartén muy caliente, por ambos lados, al gusto.
Salar y acompañar con una guarnición de pimientos, patatas, verduras, salsas…
Ingredientes:
· 300 g por persona de entrecot de Ternera de Navarra
· Sal de calidad
· Guarnición al gusto